Primitivo di Manduria DOC AREALE 2021 Alk.14.5% vol. 75cl

Aroom on rikkaliku küpse marja- ja puuviljasusega. Tunda on musti kirsse, ploome ja ploomimarmelaadi. Taustal on veidi vürtsikust, musta pipart ja õige veidi tumedat šokolaadi. Maitselt on vein väga rikkalik, täidlane ja mõnevõrra liköörne. Selles on rohkelt tumedaid küpseid luuviljalisi – musta ploomi ja kirssi. Tanniinid on Primitivo marjasordile omaselt pehme karakteriga. Piisav nõtke happesus annab veinile nauditava sügavuse. Järelmaitse on pikk ja küpse marjasusega, kus mängivad magusad vürtsised noodid. Vein on lühiajaliselt (ca.3 kuud) laagerdunud prantsuse barrique’is.

NB! Vegan vein. Veinivalmistamise käigus kasutatakse loomsete saaduste asemel kartuliproteiine.

Serveerimistemperatuur: 16-18 ˚C