Montepulciano d’Abruzzo DOP “NATIVAE” 2017 75cl 14%

Sügava rubiinpunase värvi ja telliskivipunase servaga. Aroom on kontsentreeritud, selles on küpsed tumedad marjad ja punased ploomid. Maitse on täidlane ja kontsentreeritud kuid siiski vaoshoitud. Tunda küpseid musti kirsse, ürte ja koldetuhka. Elegantne, küpselt marjane ja nüansirohke. Taustal veidike liköörsust. Kõike seda saadab nõtke elav happesus, mis muudab veini lõpptulemusena omamoodi värskeks kus vahelduvad erinevad maitsenüansid. Järelmaitse on pikk ja mitmekihiline. Kompleksne, üle keskmise täidlusega kuiv vein.

Vein sobib pikemajaliseks säilitamiseks. Olenevalt aastakäigust 10-15a. Toitudest sobib see hästi punaste lihade, grilllroogade juurde, vürtsikas kastmes lihadega, grillitud lambalihaga karamelliseeritud pirnide ja grillitud köögiviljadega ja loomalihahautisega. Juustudest sobivad keskmiselt laagerdunud juustud ja ka šokolaadilisandiga road (ka šokolaadidesserdid). loomulikult sobib veini ka niisama nautida.

Serveerimistemperatuur: 16-18 ºC