Primitivo IGP Puglia AVOGLIA

Küpsete luuviljaliste aroomiga, millest ei puudu ka värskemad puuviljased aroominüansid. Maitses on tunda kirsse ja ploome. Nõtke happesus ning pehmed tanniinid annavad veinile hea struktuuri. Järelmaitses jäävad keelele mõnusalt küpsed tumedad luuviljalised – kreegid, murelid ja ploomid.

Vein sobib punasest lihast roogadega, grill-lihadega, tugevamate hautistega ja tomatikastmes pastaroogadega (nt. penned Scamorza juustuga), erinevate eelroogade-suupistete juurde, pizzade juurde.

Serveerimistemperatuur: 14-18 ºC