CABERNET FRANC DOC COLLIO

Aroomis domineerivad värsked ürdid, eriti münt, millele lisandub magus-vürtsikaid nüansse. Maitse on keskmise täidlusega, küpsete tanniinidega, pehme ja harmooniline. Tunda on mündi sügavrohekaid nüansse segatuna põldmarja ja küpse musta ploomiga.
Vinifikatsioon: Kääritatakse 20 päeva kestakontaktiga. Küpsemine: üle aasta suurtes tammevaatides.
Toidusoovitused: Sobib suurepäraselt ulukiroogadega, grillitud lihaga, vorstide ja BBQ‑roogadega, vardas küpsetatud ja röstitud lihaga,
Serveerida: 16-18 °C