Vein on väga hõrgu ning värske puuviljase aroomiga, milles on tunda punaseid marju, kirsse aga ka virsikut, küpseid sidruneid ja sidrunikoort. Maitses on tunda värskendavat nõtket happesust, küpseid punaseid marju ja luuviljalisi. Keskmaitses lisandub veel ohtralt küpseid punapõskseid mahlakaid õunu. Vein on kerge karkateriga, meeldiva marjase-puuviljase järelmaitsega ning õrna mineraalse noodiga. Kuiv vein milles happesus ei ole domineeriv, vaid moodustab koos puuviljasuse ja mineraalsusega ahvatleva ning tasakaalus terviku.
Sobib hästi seltskonnaveiniks, külmade suupistete, salatite, lõhe, kana- ja sealihast toitudega nii ahjus küpsetatuna kui ka grillituna. Mereandidega pizzade juurde passib samuti hästi.
Serveerimistemperatuur: 7-9 °C
Veini kääritatakse terasvaatides, pärast mida puhkab see veel lisaks 4 kuud pärmisettel, mis omakorda annab juurde maitsenüansse ja mitmekihilisust.
Tootja | Bruni |
---|---|
Piirkond | Maremma, Toscana |
Marjasort | Grenache+Syrah 50/50 |
Aastakäik | 2022 |
Alkohol | 12,5 % |
Pudeli maht | 75 cl |