Viinapuud kasvavad Soave DOC apellatsiooni aladel. Üks veiniaedadest, mille marju veini valmistamisel kasutatakse on ligi 100 aastat vana.
Kerge, särtsakas ja värske, tsitruseliste nootidega ning õrna mandlimekiga taustal. Hea struktuuri, tasakaalus happesusega, maitses küpsed rohelised õunad, õrnad valged lilled ja mandlid ning lõppmaitses küpsed sidrunid ja mõningane laimikoore mõrkjus. Ideaalne seltskonnavein.
Sobib kergemate suupistetega, suviste salatitega mereandidest, kergemate kala- ja liharoogadega (sea- ja kanaliha).
Serveerimistemperatuur: 7-8 ˚C
| Tootja | Monte Tondo |
|---|---|
| Piirkond | Soave, Veneto |
| Aastakäik | 2024 |
| Marjasort | Garganega |
| Alkohol | 12 % |
