Värv: merevaiguvärvi, oranzika varjundiga.
Aroom: intensiivne, küpsete ning kuivatatd puuviljade aroomiga, samuti on tunda pähkleid, rosinaid , mett. Maitses täidlane ja tihe, tunda on kuivatatud aprikoose, röstitud mandleid, pähkleid, õline, äärmiselt hea rohke ning nõtke tasakaalustava happesusega. Lõppmaitses on mandleid ja mett.
Toscanas võetakse klaasike Vin Santot õhtusöögi lõpetuseks kas koos Cantuccini küpsistega (krõbedad mandliküpsised) või niisama iseseisvalt. Sobib ka Crème Brulee juurde.
Serveerimistemperatuur: ca:10-12 kraadi juures, tulbikujulisest valge veini klaasist.
| Aastakäik | 2011 |
|---|---|
| Alkohol | 16% |
| Marjasort | Malvasia del Chianti, Chardonnay |
| Piirkond | Chianti Classico, Toscana |
| Pudeli maht | 50cl |
| Tootja | Fattoria La Castellina |
